|
Macaroni Met Groente Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gr.macaroni, 1 pak diepvries bistro-pangroenten, 25 gr.gezouten cashewnoten, 1 pakjes verse roomkaas emt verse kruiden, 4 eetl.droge witte wijn, 1 theel.italiaanse kruiden, 1 theel.maizena,peper en zout
Voorbereiding: Kook de macaorni beetgaar, hak de nnoten grof
Bereidingswijze: Breng water aan de kook en kook de groenten in 3 min.beetgaar, laat de groente in een vergiet uitlekken en doe ze weer in de pan, roer er de roomkaas, de wijn en de italiaanse kruiden door en verwarm het zachtjes tot de kaas gesmolten is., roer de maizena met 1 eel.water tot een glad papje, roer dit door de groentesaus, breng de saus op smaak met zout en peper en schap ze over de macaroni.
|
|
|